渋皮煮

熊本の賀久農園の栗で「渋皮煮」






5kgの栗を切々と剥く。
今年もこうしてつくる事ができるとゆう贅沢。

旧習になずみ、ほんの少し変える。
これは私の中のまだ浅い伝統。
続けていく。


.

スポンサーサイト

  • 2020.03.21 Saturday
  • -
  • 17:35
  • -
  • by スポンサードリンク

コメント
コメントする